Lo stile unico e riconoscibile dei nostri vini nasce in una cornice di dolci colline rigogliose dove il panorama si estende fino al Mare Adriatico.
La geometrica precisione dei campi messi a frutteto delle zone pianeggianti si traduce nella bellezza armoniosa dei colli tondeggianti ammantati di viti, come quelli ammirabili nelle zone di Predappio, Bertinoro e Castrocaro dove sono collocati i nostri vigneti.
Regione dalla spiccata vocazione vinicola, la Romagna ha le premessa per la realizzazione di una viticoltura di pregio e noi abbiamo saputo approfittare di questi tesori: terreni argillosi e di medio impasto per i vitigni a bacca rossa e più sciolti per i vini bianchi, combinati con un microclima tra i più miti e generosi.

La forma classica di viticoltura adottata in Romagna lungo i pendii è tradizionalmente il cordone speronato, che però viene soppiantato in misura crescente dall' allineamento Gujot mentre nelle zone pianeggianti si è affermato il casarsa, il gdc ed il sylvoz.
In particolare negli ultimi 10 anni i nostri soci hanno intrapreso un consistente rinnovamento dei loro vigneti, incrementando la densità di viti per ettaro, selezionando cloni e portinnesti più idonei e modificando la forma di allevamento quando necessario.
La nostra Cantina si è distinta fin dagli inizi come grande interprete dei due vitigni più rappresentativi della regione, Sangiovese e Trebbiano, recitando un ruolo d’avanguardia in quanto a sperimentazione e tecnologie avanzate, dando grande risalto all’Albana, vitigno autoctono della Romagna e riscoprendo vitigni minori come il Bombino bianco e il Terrano.

Oggi la conformazione del terreno ed il microclima dei singoli terreni ci hanno portato alla scelta di nuove varietà di vitigni ( Sauvignon, Chardonnay, Cabernet) che affiancano quelle tradizionali nella realizzazione dei nostri vini .